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목록군고구마 만들기 (1)
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해남 고구마 먹어봤습니다!!
해남 고구마 사먹었어요! 군고구마 해먹으려고 폭풍 검색을 했습니다. 고구마도 브랜딩시대라 지역이름을 따기도하고 수확자 이름을 따기도 하고 종류가 많았어요. 꼼꼼히 후기를 보고 결정한 해남고구마! 결과는 대/성/공!! 특상으로 3키로 시켰는데요. 상한 것 없이 큼직하게 매끈한 놈으로 잘 도착했습니다. 세척해 놓은 고구마라서 바로 오븐행! 굽는 방법이 적어있더라구요 60도에서 30분, 150도에서 원하는 만큼 굽기. 시키는 대로 구워보았어요. 음. 다 안익었어요ㅜㅜ 굵어서 그런가봐요. 다음엔 그냥 제가 하던데로 할겁니다. 180도에서 앞뒤골고루 대략 한시간. 겨울이 되면 군고구마 호빵 자주먹잖아요. 여기서 샀어요. 자꾸 살만찝니다... 또올게요~
요리
2020. 11. 24. 23:38