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엔비사과 먹어보았습니다. 작년에 트레이더스에서 처음 사먹었습니다. 오 다르네? 한 입 먹어보고 놀랬습니다. 자주 먹는 부사랑은 달랐거든요 오늘은 엔비사과! 맛도 향도 질투날 만큼(envy) 좋다는 그 엔비사과 소개합니다. 일단, 1. 프리미엄 사과입니다. 평범이들보다 조금 비싼편이구요 2. 뉴질랜드 품종입니다. 로열티를 내겠지요....... 3. 아시아에서는 우리나라만 재배되고 있어요! 지방자치단체와 함께 농가를 선택해서 전량 계약재배합니다. 4. 갈변이 잘 안되요! 사과는 깎아놓으면 금방 색이 변하잖아요 그런데 엔비사과는 오래도록 예쁜 색을 유지하더라구요 과육이 치밀해서 그렇습니다! 좀더 촘촘하니 산소가 들어갈 틈이 적습니다. 부사는 좀 퍼석퍼석 하잖아요. 단단한 엔비사과. 포크로 찍을 때도 느껴집니다..